Cousin comenzó su carrera en el sector hotelero trabajando en operaciones, y más tarde se unió a una consultora de turismo y hoteles en Barcelona, donde desarrolló proyectos en varios continentes. Posteriormente, fue responsable de Desarrollo de Nuevos Negocios y de Transformación e Integración de Venta en Hotelbeds.
Antes de incorporarse a Christie & Co como Director de Consultoría, en 2021, Nicolas Cousin trabajó como Director de Estrategia, Operaciones y Planificación de Negocios en España para el promotor y operador de centros comerciales Intu.
Cousin reemplaza a Edgar Ollé, que se había unido a la consultora en septiembre de 2021, quien abandona su cargo para volver al desarrollo hotelero, de la mano de IHG Hotels & Resorts.
Fuente: Hosteltur
